| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 982克 | 芥末鸡翅热量/卡路里1905千卡 | |||
 热量1905千卡,相当于看电影1905分钟消耗的热量60 | |||||
1、鸡翅切出若干小口子，以入味。芥末按照自己喜欢的量添加。可以多放点，炸完之后味道会变浅。
2、出锅享用。
翅根的热量194千卡（每100克）；具有美容、益气、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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