| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 63千卡 | 36千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 麻辣花生拌茼蒿热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡,相当于高抬腿45分钟消耗的热量480 | |||||
1、将茼蒿洗净切小段
2、将花生米放在锅里用油炒熟，盛出待用
3、将茼蒿用花椒盐，辣椒面，白芝麻稍拌，在加入花生米，调入香油拌匀即可
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有降血压、通肠健胃、宽中理气等功效；可与多宝鱼、鸡蛋、粳米搭配；与胡萝卜、柿子、醋相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有防冠心病、增强记忆、止血等功效；可与芹菜、红枣、苦菊搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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