| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 玉米蛋花汤热量/卡路里571千卡 | |||

1、袋装玉米粒洗净。

2、玉米粉弄成稀糊。

3、锅里烧水。

4、放入玉米粒。

5、水开后倒入玉米糊。

6、一个鸡蛋打散。

7、水再开后打入蛋液。

8、鸡蛋熟了就可以闭火啦!
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗衰老、健脑、健脾开胃等功效;可与豇豆、魔芋、小麦搭配;与扇贝、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与小米、小米面、桂圆肉搭配;与茶叶、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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