食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
小水萝卜 | 克 | 29千卡 | 19千卡 | ||
白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
总量 | 274克 | 糖醋萝卜花热量/卡路里237千卡 | |||
热量237千卡,相当于曼波舞79分钟消耗的热量180 |
1、小萝卜去樱子洗净后
2、用蓑衣刀法切成片,放两根筷子在下面垫着,竖切薄片别切断。
3、然后转过来,下面放两根筷子,把薄片切成丝状
4、加白糖、白醋调味,放进冰箱里。
5、半小时以后就可以吃了,酸酸甜甜的。
小水萝卜的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、胃肠蠕动等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有软化骨刺、护肾、调解血液等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、调味、保肝解毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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