| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 66克 | 素炒生豆包热量/卡路里585千卡 | |||
1、毛豆仁煮軟去除外膜備用。
2、生豆包一開四備用。
3、取深炒鍋,下香油、花生油煎作法2至表面金黃,再加入素火腿丁、作法1煸炒。
4、承上,加入蘿蔔高湯拌炒收汁後,加入芹菜丁、辣椒末、糖、鹽拌炒,起鍋前加入適量花生油拌勻即可。
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗衰老、和胃、润肺等功效;
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