| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 千层饼热量/卡路里1552千卡 | |||
 热量1552千卡,相当于椭圆运动机155分钟消耗的热量600 | |||||
1、和面
2、成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、通阳等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、冠心病、降血脂等功效；
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