食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
胡柚 | 克 | 700千卡 | 35千卡 | ||
冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
蜂蜜 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | ||
总量 | 2300克 | 自制蜂蜜柚子茶热量/卡路里1739千卡 | |||
热量1739千卡,相当于长笛870分钟消耗的热量120 |
1、柚子洗净,用65度的温水泡10钟,使柚子皮的毛孔张开,有利于清洁。
2、把柚子的表皮削成片片,切成丝。把柚子的果肉一瓣瓣扳开,弄散。
3、先将柚子皮放热水中焯一下,水中放少许盐,这样可以减少苦味。
4、将柚子皮捞出,柚子肉和柚子皮全部倒入一个干净的锅中,加少量水和冰糖一边煮一边搅拌以免粘锅。
5、熬到水分成粘稠状就可以熄火摊凉。。
6、将摊凉了的柚子茶加入蜂蜜,搅匀。
7、装进一个干净的瓶子里,封好,放冰箱7天后才能吃。
胡柚的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、润肺止咳、解毒等功效;可与黑芝麻、五味子、银杏搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、促进睡眠等功效;可与胡萝卜、鸭梨、牛奶搭配;与千张、茭白、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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