| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | ||
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 培根蒸臭豆腐热量/卡路里1673千卡 | |||
 热量1673千卡,相当于高抬腿167分钟消耗的热量600 | |||||
1、先把培根切成和臭豆腐一样大小的片。臭豆腐洗干净，用干抹布吸干表面的水分。一剖为二。夹进培根。
2、水开后，蒸10分钟，撒上葱花即可。
3、自我感觉很好吃。
臭豆腐的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消胀痛、寒中益气、和脾胃等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
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