| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 104克 | 玉帶牛油果茄醬意粉热量/卡路里166千卡 | |||

1、智利牛油果。

2、對半切開。

3、去殼、去核。

4、切成小粒。

5、帶子焯水,灑小許味椒鹽,再炒至全熟。

6、鮮蕃茄熱水泡去皮,切小快。起鍋下姜片爆,倒入蕃茄炒,然后加些羅勒茄醬拌勻,加鹽加糖,最后加入牛油果粒,炒勻即可。

7、煮熟意粉撈起瀝干水份,淋上牛油果茄醤,再把炒好帶子鋪上,完成。
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有养血生肌、解疮毒、清肺止咳等功效;
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