| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 酱香笋片热量/卡路里593千卡 | |||

1、备江笋,肉片。

2、热干锅,下肉片。

3、煎炒至肉片出油。

4、下笋片,微用重油煎炒。

5、煎炒至笋片微干时。

6、加入适量清水,微煮制一下。

7、最后,转小火加入适量酱油,炒至均匀挂味即可。

8、一份简单有味的酱香笋片完成。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润肌肤、润燥等功效;可与豆腐皮、菠萝、茄子搭配;与菊花、田螺、龟相克,同食可能会引起不适;
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