芒果班戟的热量和减肥功效

1、蛋黄加白糖搅匀后加入牛奶搅匀，筛入面粉轻轻搅匀， 把面糊过筛，记得一定要过筛哈，这样才能得到细腻的口感。再加入溶化的黄油拌匀

2、筛入面粉轻轻搅匀，不要过份搅动 把面糊过筛。加入溶化的黄油拌匀 。

3、不粘平底锅用小火加热，若不是不粘锅，建议用厨房纸巾粘少许黄油抹匀锅底。舀一勺面糊入锅，快整转动，让面糊薄薄的铺在锅底。

4、面糊一凝固就要马上翻面，不能煎糊了，每摊好一张饼最后在饼皮上铺一张保鲜膜，以防粘连，全部饼摊好后，用保鲜膜盖上以防饼皮变干。

5、开始做馅了，先把奶油打发成硬性发泡，芒果去皮核切条状备用

6、取一张饼皮铺案板上，铺一层打发奶油，然后在奶油中间上一条芒果肉

7、最后就跟叠包裹似的，把馅包起就就成了。做好后放冰箱冷藏，一小时后再吃更佳。