榄菜炒豆苗的热量和减肥功效

豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补钙、止泻、促进消化等功效；可与基围虾、明虾、北极虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；

竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中润肠、促进消化、开胃健脾等功效；可与海参、鲍鱼、猪腰搭配；与羊骨、羊肝、糖浆相克，同食可能会引起不适；

橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、开胃消食、解毒等功效；可与空心菜搭配；