| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 清炒莴笋丝热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于伐木工作17分钟消耗的热量300 | |||||
1、莴苣去皮、莴苣叶洗净备用。
2、把莴苣切细丝。
3、锅里加油，油热后放入蒜末爆香。
4、放入莴苣叶翻炒。
5、放入莴苣丝翻炒，加少许精盐。
6、最后滴入花椒油，翻炒均匀即可出锅。
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有开通疏利、帮助消化、利五脏等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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