鲜草莓浓汁焗加拿大龙虾的热量和减肥功效

加拿大龙虾整只、新鲜的草莓适量、美国松子仁适量、苦菊适量、黄油适量、鲜柠檬榨汁适量、欧洲特级初榨橄榄油适量、白葡萄酒适量、白胡椒粉适量、依云矿泉水适量、苹果醋适量、小洋葱适量、矿泉水冻成的冰块适量、太古细幼砂糖适量、泰国酸辣酱适量、意大利香草枝适量、月桂叶适量

1、先将矿泉水没过龙虾3厘米，加入小洋葱，白葡萄酒、柠檬汁、胡椒粉、月桂叶、香草枝煮3-5分钟出香味后放入200毫升常温依云矿泉水，关火盖盖15分钟后捞出龙虾放入矿泉水做的冰块中冷却。
2、将加拿大龙虾用短口剪刀剔出整龙虾肉，龙虾鳌并出整壳，剔出虾线、虾包。
3、用特级初榨橄榄油煸香黄油煸炒切碎的鲜草莓小粒，慢慢翻炒加少许苹果醋，太古细幼砂糖、泰国酸辣酱直至草莓汁浓稠。
4、将剔出整龙虾肉，龙虾鳌用细牙签均匀的穿一排孔，把肉和虾鳌放入浓稠的草莓汁中，轻轻的翻动，以便吸收草莓的味道。
5、把入味的龙虾肉、以及苦菊叶装盘，用烤熟的美国松子仁点缀即可。