| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 当归红枣乌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于跳板跳水177分钟消耗的热量180 | |||||
1、乌鸡剁块，洗净。
2、无核红枣当归片洗净。
3、全部材料放入炖盅。
4、加入适量清水。
5、开大火。（这个锅很慢，我炖了四五个小时）
6、用勺子撇去浮油。
7、加盐调味。
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋阴清热、滋补等功效；可与蒜薹、山药、枣搭配；与皮皮虾、鲫鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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