| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 咖喱三色丁热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于壁球3分钟消耗的热量720 | |||||
1、土豆、胡萝卜、青椒切丁；
2、油锅烧热，放葱姜油锅稍炸一下，接着倒入切好的三丁，翻炒；
3、加入少许水、盐、糖、咖喱粉，炒匀，盖锅中火煮。
4、汤汁差不多收干，便可盛出食用~
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、解毒生津等功效；可与菠菜、绿豆芽、狗肉搭配；与柚子、苹果、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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