| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 口蘑豆腐汤热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡,相当于侧泳86分钟消耗的热量480 | |||||
1、所有材料都切片
2、锅里放少许油，葱花爆锅，添汤，然后下豆腐和白菜，
3、汤烧开后下口蘑，煮一小会后加盐和少许小虾米就可以出锅了，不需要放任何味精和鸡精，蘑菇鲜着呢。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、降血压、清肺健肤等功效；可与韭菜、草莓、海虾搭配；与小葱、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治便秘、大便秘结、预防糖尿病等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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