| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 全蛋纸杯蛋糕热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡,相当于骑自行车55分钟消耗的热量480 | |||||
1、先把白糖放入料缸，加入蜂蜜、全蛋，用打蛋器搅拌均匀，隔水加热到40度左右。
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡。
3、加入筛过的低粉，用刮刀从下往上翻拌均匀。
4、黄油放小碗里，用微波炉加热至融化。
5、将已经融化的黄油倒入面糊里拌匀；黄油温度不能太高，否则会烫熟蛋液。
6、分装入纸杯，8成满，180度20分钟。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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