| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡,相当于水中柔软体操108分钟消耗的热量240 | |||||
1、做一锅开水，待水开，放入粉丝抄软，捞出铺在盘底
2、剩下的水，接着抄掰好的娃娃菜叶，（娃娃菜叶太宽的可以中间劈一下）超软，铺在粉丝上。
铺完第一层娃娃菜，稍微撒一点点盐，再铺叠层再撒上一点点盐
一点点就可以哦！这菜主要是清单
3、大蒜切末，锅中倒油（比炒菜多一点点，但也别很多），油热放入蒜末煸炒出香味，撒入一点点盐，再煸炒两下。（注意别糊）
4、把蒜蓉油倒在盘中的娃娃菜上，
5、蒸锅烧开，水开后再，放入装好的娃娃菜，蒸5分钟即可~
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、健脾、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、排毒清肠、强身体等功效；可与五花肉、洋葱、玉米面搭配；与鸭肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
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