| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 丸子汤热量/卡路里603千卡 | |||

1、水烧开,先放丸子,水开后,放豆腐,待丸子熟了放菠菜和粉丝还有金针蘑,不会做饭的人也能会!
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、清肺健肤、和脾胃等功效;可与草鱼、鲤鱼、蛤蜊搭配;与茭白、葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、增强抗病能力、清洁皮肤等功效;可与杨桃、牡蛎、茄子搭配;与鳝鱼、豆腐、豌豆相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、暖胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
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