| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 千层油旋烙饼热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡,相当于操作366分钟消耗的热量180 | |||||
1、面粉加水和成面团揉透揉匀，醒15分钟
2、取一小块面团，把面团擀成5毫米厚的薄片，刷上香油
3、把面片对折
4、再折过去，像叠被子
5、擀开，再刷上香油
6、把面片对折，再折过去
7、依次折叠三次，再擀开，刷上香油，撒上椒盐
8、再次折叠后，擀成圆饼
9、平底锅烧热刷油，放上饼，用慢细火轻烙，可以盖锅盖
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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