| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 753克 | 南瓜鸡翅热量/卡路里996千卡 | |||
 热量996千卡,相当于举重332分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡翅洗净，背面划两刀；南瓜洗净去瓤，切块。
2、炒锅置火上，放入鸡翅，两面煎至金黄，取出。
3、炒锅放油，烧至5成热，放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香。
4、放入鸡翅，加入老抽，翻炒，上色。
5、放入南瓜块，翻炒，加入清水，没过食材。炖煮10分钟。
6、加入盐，调味，大火继续烧至汤汁浓稠即可。盛碗中，撒上香葱即可
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、美容、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、保护胃粘膜、消炎止痛等功效；可与枣、五花肉、莲子搭配；与辣椒、西红柿、羊骨相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
