奶香黄金粥的热量和减肥功效

小米适量、南瓜适量、鲜奶油适量、白糖适量

1、小米洗净，下锅放宽水煮开后，以大火滚十分钟
2、将南瓜切块后分成两份，一份在步骤1小米滚了10分钟后放入，再烧开时，改中小火，煮二十分钟，再后五分钟时用勺子不停搅拌，一是防粘锅，二是将南瓜弄成泥与小米混合在一起
3、再放入另一份南瓜，大火烧开后煮至南瓜软烂
4、加入适量鲜奶油，糖，拌匀即可

食材功效信息

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、祛斑、防止泛胃等功效；可与黄豆、红糖、红枣搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、治疗高血压、保护胃粘膜等功效；可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配；与北极虾、螃蟹、大花蟹相克，同食可能会引起不适；

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