| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼干 | 克 | 427千卡 | 303千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 普罗旺斯烤鱼热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡,相当于换床单171分钟消耗的热量150 | |||||
1、先将鱼前掉鱼鳍，鱼尾，
2、放入水中浸泡，去掉咸味
3、将普罗旺斯烤料倒入碗中，加水搅拌匀
4、浸泡好的鱼干放入调好的料汁中腌制入味
5、腌制时要隔一段时间翻次身，这样才能更好的入味
6、腌好的鱼放入烤盘中，放进微波炉烤六分钟即可
鱼干的热量303千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补健胃、通乳、利水消肿等功效；可与木耳、黄豆、香菇搭配；与驴肉相克，同食可能会引起不适；
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