| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 荠菜盒子热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡,相当于掸灰尘272分钟消耗的热量150 | |||||
1、调好馅料。
2、饧好的面团分成小剂子，擀成小圆片，放上荠菜猪肉馅。
3、捏合成半圆形。
4、边缘用手指捏出花边。
5、电饼铛预热后，地盘刷油，摆上荠菜盒子，盒子上再刷少许油。
6、阖上盖，烙制4—5分钟即可。
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有止血、促进胃肠蠕动、和脾等功效；可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肠胃、润肌肤等功效；可与牡蛎、大蒜、大白菜搭配；与甘草、基围虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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