红枣冠耳鹌鹑蛋糖水的热量和减肥功效

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与面条、鹿茸、小麦搭配；与海蟹、虾皮、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、预防过敏、美肤等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、降血糖、补肝等功效；可与决明子、银耳、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

片糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、缓中止痛、活血化淤等功效；可与姜、荷兰豆、小米面搭配；与竹笋、牛腩、姜相克，同食可能会引起不适；