| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 南瓜面热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡,相当于打沙袋133分钟消耗的热量360 | |||||
1、将南瓜去皮和瓤切成0.3厘米厚的片状备用
2、蒜用刀拍扁即可
3、虾米用水泡下
4、锅内倒油后加蒜稍微炒至香味出来
5、依次放入虾米和瓜片快炒
6、加水煮沸
7、加入面条，
8、面煮好后加少许食盐即可
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血糖、消炎止痛等功效；可与红豆、莲子、糙米搭配；与西红柿、梭子蟹、海鱼相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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