| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 161克 | “咕嘟咕嘟”饭热量/卡路里581千卡 | |||
1、一半的黑香米,另加一半的糙糯米和白米(太医法的话用黄米和别的粗粮替代),在煮之前先泡过至少半天,煮时多加出2公分的水,放入电放煲中煮好,多焖一小时。
2、将饭打到一个小圆碗中,另取一圆碗盖在饭碗上,上下摇动,间或左右摇动,只听得“咕嘟咕嘟”的声音响起,打开碗,就会发现,黑米饭在“咕嘟咕嘟”的声音下,变成了椭圆可爱的饭团~
白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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