| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 超级绵软的吐司热量/卡路里1423千卡 | |||
 热量1423千卡,相当于高抬腿178分钟消耗的热量480 | |||||
1、主面团除黄油外所有材料放入面包机。
2、中种面团撕碎也放在面包机里
3、搅拌成团
4、加黄油后继续搅拌。
5、直到搅拌成光滑的面团
6、盖保鲜膜发酵至两倍大
7、把发酵好的面团分割成两份。
8、整形成团后发酵
9、将一个面团擀成片
10、擀卷成卷，二次发酵
11、再擀成卷
12、放进模具
13、发酵至八分满。
14、刷蛋液
15、放进烤箱
16、烤制
17、表面上色过深可加盖锡纸
18、烤好后
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善贫血、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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