| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 948克 | 萝卜枸杞乌鸡汤热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡,相当于乡村舞150分钟消耗的热量270 | |||||
1、生姜切片，葱切断，白萝卜切片滚刀块；
2、乌鸡洗净，斩块，准备一锅开水，将乌鸡块下入，焯5分钟后捞起，冲水沥干；
3、将乌鸡块放入砂锅内，加入姜片，葱断，加入开水，煲1小时左右；
4、加入白萝卜块继续煲半小时，关火前5分钟加入枸杞，放盐调味即可，喝时撒些葱花或香菜味道也不错的。
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋阴清热、滋补等功效；可与芸豆、山药、蒜薹搭配；与虾、皮皮虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、利尿、解毒生津等功效；可与腐竹、豆腐、糙米搭配；与黑木耳、熟地、桃子相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、延缓衰老、降血糖等功效；可与山楂、羊排、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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