| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡柳 | 克 | 426千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 鸡柳炒红萝卜热量/卡路里457千卡 | |||
 热量457千卡,相当于攀登雪山28分钟消耗的热量990 | |||||
1、烧热锅倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。
2、倒入红萝卜大火翻炒至软。
3、放少许盐炒均匀盛起备用。
4、锅里再加入少许橄榄油把腌好的鸡柳放入。
5、调入少许生抽大火炒。
6、将洋葱加入一起炒。
7、再把红萝卜倒入一起炒。
8、炒均匀后只需再放少许盐、鸡精即可熄火上碟。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、消食、下气等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
鸡柳的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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