| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 罗汉果川贝炖雪梨热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于漂流59分钟消耗的热量300 | |||||
1、先将雪梨顶部切下当成盖子，然后用铁汤勺挖空内核，变成一个容器。
2、将罗汉果切半，里面的部分碾碎后放入雪梨中。
3、倒入一克的川贝母粉，放入冰糖一小块。
4、最后盖上雪梨盖子，放入蒸锅蒸制一个小时即可食用。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血生肌、降血压、清心等功效；可与冰糖、蜂蜜、核桃搭配；与哈密瓜、白开水、羊排相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠通便、清热解毒、清肝润肺等功效；可与百合、西洋菜、猪肺搭配；
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