| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 82克 | 竹荪青瓜汤热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于脱衣服46分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好所需的原料，竹荪、黄瓜、枸杞，还有菌菇味的浓汤宝。
2、用凉的淡盐水浸泡20分钟，沥干水分后再用温水浸泡10分钟即可。
3、沥去已泡好竹荪中多余的水分。剪去菌盖头（封闭的一端），并把它们切成段。
4、黄瓜去皮切成片。
5、放入竹荪煮十分钟,十分钟后放入黄瓜片再煮两三分钟即可，记得不用再放入任何调料了，因为浓汤宝已经很有味了。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、健脑安神、清热利水等功效；可与土豆、豆腐、绿豆芽搭配；与泥鳅、橙子、金樱子相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、抗脂肪肝、降血糖等功效；可与青蟹、决明子、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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