| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 红枣山药茶热量/卡路里526千卡 | |||
1、芋头洗净 去皮 切滚刀块 用水泡之
2、铁棍山药洗净 去皮 切断放入芋头内一同浸泡
大枣洗净 浸泡

3、砂锅入水 放入大枣 芋头 山药 红糖
4、大火煮开 转小火至少30分钟
5、放入枸杞 十分钟后关火
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、治疗高血压、益智健脑等功效;可与莲子、黑木耳、栗子搭配;与胡萝卜、虾、海蟹相克,同食可能会引起不适;
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有长志安神、固肾、解毒等功效;可与芥蓝、枣(鲜)、玉米面搭配;与鲤鱼、南瓜、甘遂相克,同食可能会引起不适;
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