| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 西瓜西米露热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于背部训练111分钟消耗的热量210 | |||||
1、用挖球器挖出西瓜球；
2、西瓜皮用小刀刻出花边，做成西瓜皮碗；
3、锅里水开后，放进西米，煮开后关火，焖20分钟，西米捞起，放进冷水里泡着备用；
4、锅里倒进5碗水，放进冰糖煮融；
5、加入西米煮2分钟，待西米完全变透明；
6、加入牛奶煮开，关火，稍凉后，放进冰箱冷藏一会，再取出和西瓜球一起装碗。
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有肠风下血、利尿除烦、促消化等功效；可与绿茶、鳝鱼、绿豆搭配；与鲷鱼、羊肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、治疗便秘、美白等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与巧克力、红糖、米汤相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
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