| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梭鱼 | 克 | 1188千卡 | 119千卡 | ||
| 总量 | 998克 | 清蒸梭鱼热量/卡路里1188千卡 | |||
 热量1188千卡,相当于修筑围墙198分钟消耗的热量360 | |||||
1、梭鱼两条，洗净备用。
2、切成均匀的片，底部不要切断。
3、用料酒、生抽、鱼露腌制一会。
4、葱姜蒜切丝，撒在鱼身上。
5、上屉蒸5分钟，关火后再闷3分钟。
6、第一条鱼出锅。
7、第二条鱼出锅。
梭鱼的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安胎、益智、润肌肤等功效；
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