| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋皮 | 克 | 72千卡 | 181千卡 | ||
| 牛肉丁 | 克 | 199千卡 | 188千卡 | ||
| 土豆丁 | 克 | 103千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 咖喱牛肉蛋包饭热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡,相当于蹲起94分钟消耗的热量240 | |||||
1、洋葱碎用油炒过备用
2、用黄油、咖喱加牛肉丁、土豆丁、胡萝卜丁洋葱碎制成酱汁
3、将米饭用蛋皮包上
最后淋上少许奶油即可
蛋皮的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
牛肉丁的热量188千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
土豆丁的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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