| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 芹菜叶拌洋葱热量/卡路里20千卡 | |||

1、将买回的芹菜叶和干分开,把芹菜叶洗净。

2、将洋葱洗净,切成丝状,便于入味。

3、将两种菜放在一起,用少量的盐拌之,便于后面凉拌时水分会过多。

4、过十分钟,把多余的水分倒掉,再根据自己的口味加以调味。
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇静安神、清热解毒、提神等功效;可与粳米、香菇、莲藕搭配;与螃蟹、醋、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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