| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 懒人红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于吃东西1202分钟消耗的热量90 | |||||
1、五花肉切块凉水下锅，飞水去血沫。洗净，备用
2、炒锅倒油，烧热，放入猪肉，翻炒5min，把油炒出来，乘出备用
3、洗净de炒锅放入两汤匙清水，水开后放白糖（我放了3铁勺），当白糖变成气泡的时候，放出炒过的猪肉，翻炒2min，倒入老抽料酒，继续翻炒
4、在炒锅中加入热水，刚刚没过猪肉，放姜 葱 八角 五香粉 盐，盖锅盖闷个40分钟，开盖收汁，等到汤快没有了，就可以啦～～
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、补虚等功效；可与大蒜、紫菜、冬瓜搭配；与百合、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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