| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 123克 | 小炒攸县香干热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡,相当于酒保312分钟消耗的热量138 | |||||
1、香干、腊肠、青椒切丝备用。
2、热油、蒜香开锅，腊肠、青椒翻炒。
3、加入香干一起翻炒，洒适量的水，加入调味料，炒至油亮油亮的颜色即可出锅上碟。
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、清热润燥、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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