| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菱角 | 克 | 360千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 菱角八宝粥热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡,相当于体能训练72分钟消耗的热量300 | |||||
1、将菱角煮熟，取出菱角肉，用碾锤碾碎备用。
2、将小米等八宝粥食材浸泡后，入锅一次将水加足，大火烧开转文火，八九分熟时加入菱角即可。
菱角的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通乳、清暑、止渴等功效；与猪肚、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
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