| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | ||
| 山楂干 | 克 | 20千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 山楂糯米酪热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡,相当于开车188分钟消耗的热量120 | |||||
1、糯米洗净，浸泡四小时，
2、取汤锅，放水，将洗净的山楂干放入，大火烧开后，用小水熬到山楂干变软
3、取出山楂干，将水过滤一下去除杂质，将糯米倒入山楂汁内，熬成粥，
4、将山楂糕压成泥，放入熬好的粥内拌均即成
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、补血、补虚等功效；可与兔肉、枣（鲜）、桑葚搭配；与鸡胸肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有消食健胃、收敛止痢、消积化滞等功效；可与杜仲、枸杞搭配；与海参、胡萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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