| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 韭菜炒三样热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于铺床312分钟消耗的热量120 | |||||
1、蒜蓉、姜片、虾皮炝锅
2、放入肉丝翻炒。
3、肉丝变白时放入甜面酱翻炒。
4、放入胡萝卜丝和木耳丝同炒。
5、7分熟时放入韭菜同炒，放入适量盐翻炒两下即可出锅。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾、温中行气等功效；可与鹌鹑蛋、海虾、猪肉搭配；与牛里脊、白酒、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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