| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 花生米炒咸菜热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡,相当于深蹲44分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、花生米洗净加入2各大料和少许盐入锅中煮熟。
3、煮好的花生米沥干水淀备用。
4、大头菜切碎。
5、用清水冲洗干净。
6、炒锅爆响葱花和蒜末。
7、倒入大头菜翻炒。
8、然后加入花生米翻炒片刻。
9、加入糖。
10、加入青椒碎翻炒出香。
11、加少许鸡精。
12、淋入香油。
13、翻炒均匀关火。
花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋润皮肤、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与枣、莲子、毛豆搭配；与河蟹、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、促进血液循环、促进消化等功效；可与猪肝、苦瓜、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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