| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 时蔬蛋面热量/卡路里569千卡 | |||

1、胡萝卜用压花器压花,切片;

2、锅中加水,放盐、放胡萝卜;

3、把豌豆也一起焯水;

4、接着打入一个鸡蛋,没定型前不要搅动;

5、鸡蛋定型后,接着下面;

6、煮好了,看着有食欲吧!
再配个自己做的油焖小黄瓜,好好吃!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与羊排、鳕鱼、莴笋搭配;与山楂、冬虫夏草、西红柿相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、利小便、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与辣椒、桂圆、荠菜搭配;与甲鱼 、兔肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
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