| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 茄丁肉丁面热量/卡路里805千卡 | |||
 热量805千卡,相当于帆船运动268分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料：茄子、土豆、尖椒，葱、蒜、姜 ；
2、步骤一、茄子、土豆、尖椒、肉都切丁，葱蒜姜都切丝
3、步骤二 锅里放油，葱姜蒜放入炒香后将肉丁放入，翻炒，肉香味出来之后
4、倒入丁丁们继续翻炒，翻炒一会后，加水煮，很快就熟啦
5、展示成品
6、步骤三 煮面条喽，，吃的挂面，简单方便
7、香喷喷的茄丁肉丁成功~~
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、保护心血管、抑癌抗瘤等功效；可与排骨、猪肉、牛肉搭配；与河蟹、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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