| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 211克 | 香蕉酥皮派热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于有氧拳击操21分钟消耗的热量600 | |||||
1、飞饼从冰箱拿出来室温稍微放置几分钟，把飞饼一切四块。
2、切一小段香蕉放在两片饼皮中间，把左右两边饼皮封口捏紧
3、上下各切两刀，用叉子压紧两边接口处，放入烤盘上。
4、刷上蛋液。
5、放入预热200度的烤箱内，上下火，中层，15分钟，看到颜色变金黄，飞饼起层次即可。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热润肺、降低胆固醇、清热等功效；可与燕麦片、李子、冰糖搭配；与西瓜、红薯、土豆相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与干辣椒、洋葱、茼蒿搭配；与牛奶、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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