| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 清炒苋菜热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于拉筋26分钟消耗的热量150 | |||||
1、苋菜摘去老根，洗净切成段，大蒜拍破切成蒜粒，锅内放少许油，油热后放蒜粒煸炒至呈微黄色
2、下入苋菜翻炒，炒至苋菜打蔫的时候关火。加盐和味精调味，最后淋上几滴香油炒匀即可
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清热解毒、清肝解毒、提高免疫力等功效；可与鸡蛋、猪肝、猪肉搭配；与梭子蟹、甲鱼、山葵相克，同食可能会引起不适；
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