| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 夏日爽口菜 渍青瓜热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于化妆10分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄瓜切片，用盐杀出水分，然后用手挤干，平铺在透气的盖帘上，凉一夜
2、晾干的黄瓜里加入切成碎的小米辣，用手揉捻（最后带着手套！不然手很可怜的！）
3、揉好的黄瓜加入除盐外的全部调料，调料的量可以调节，具体以刚好没过黄瓜为准~当然，黄瓜要压磁实，不然要好多好多醋，就太酸了~
4、腌制过夜，最后1天以上再吃~
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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