凉拌黄瓜尖椒的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、减肥强体等功效；可与醋、黑木耳、绿豆芽搭配；与金樱子、菜花、泥鳅相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、预防高血压、降血压等功效；可与娃娃菜、白菜、苦瓜搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；